在(zai)现代社会，鸡肉无疑是我们日常(chang)餐桌上最(zui)常(chang)见的肉(rou)类(lei)之一。无论是(shi)在(zai)家庭聚餐(can)中，还是在外(wai)面(mian)的餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的身(shen)影几(ji)乎随处(chu)可见。而(er)在如此多的鸡肉菜(cai)肴中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受(shou)美味，又获得健康，成为(wei)了许多(duo)人关心的(de)话题(ti)。为(wei)什么选择鸡肉(rou)？鸡肉作(zuo)为一(yi)