在现代(dai)社会，鸡肉无疑(yi)是我(wo)们日(ri)常餐桌上最常见的肉类(lei)之一(yi)。无论是在家庭聚餐中，还是在(zai)外(wai)面的餐馆里，鸡(ji)肉的(de)身影几(ji)乎(hu)随处(chu)可见。而(er)在如此(ci)多的鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴(zui)巴吃(chi)鸡”才能既(ji)享受(shou)美味，又获得健康，成为了许(xu)多人关心(xin)的话(hua)题。为(wei)什么选(xuan)择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为一