在现代社会，鸡(ji)肉(rou)无疑是我(wo)们日常餐桌上最常(chang)见(jian)的肉(rou)类之(zhi)一。无论是(shi)在家庭聚餐中(zhong)，还是在外面的餐馆里(li)，鸡肉的身影(ying)几乎随(sui)处(chu)可见。而(er)在如此多的(de)鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既(ji)享受美味，又获得(de)健康，成为(wei)了(le)许(xu)多人(ren)关心(xin)的话题。为(wei)什么选择鸡(ji)肉？鸡(ji)肉作为(wei)一