在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们日(ri)常餐桌上最(zui)常见的肉类(lei)之(zhi)一(yi)。无(wu)论是在家庭聚餐(can)中，还是在外(wai)面(mian)的(de)餐馆里，鸡肉(rou)的(de)身影几乎随处(chu)可(ke)见。而在如此多(duo)的鸡肉(rou)菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才(cai)能既享受美味，又获得(de)健康，成为了(le)许多(duo)人(ren)关(guan)心(xin)的(de)话(hua)题。为什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一