在现代社会，鸡肉无疑是我们(men)日(ri)常餐桌(zhuo)上最常(chang)见的肉类之一(yi)。无论是在(zai)家庭聚餐(can)中，还是在外面(mian)的餐(can)馆里(li)，鸡肉(rou)的(de)身影几(ji)乎(hu)随处(chu)可见。而在如(ru)此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享(xiang)受美(mei)味，又(you)获(huo)得(de)健康，成(cheng)为了(le)许多人关心的话题。为什么选(xuan)择(ze)鸡肉？鸡肉(rou)作为一