在现代社会，鸡肉(rou)无疑是我(wo)们日(ri)常(chang)餐桌(zhuo)上最(zui)常见(jian)的(de)肉类(lei)之一。无论是在(zai)家(jia)庭聚餐中，还是在(zai)外面的餐馆(guan)里，鸡肉的身影几乎(hu)随处可见(jian)。而在如此(ci)多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享受美(mei)味，又(you)获(huo)得健康，成(cheng)为了许多(duo)人关心的话(hua)题。为什(shi)么选(xuan)择鸡肉(rou)？鸡肉(rou)作为(wei)一