在(zai)现代(dai)社会，鸡(ji)肉无疑是我们日(ri)常餐桌(zhuo)上最常(chang)见(jian)的肉类(lei)之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中(zhong)，还(hai)是(shi)在(zai)外面(mian)的餐(can)馆里，鸡肉的身影几乎随处(chu)可见。而在(zai)如(ru)此(ci)多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既享(xiang)受美味(wei)，又获得健康，成为(wei)了(le)许多人(ren)关心(xin)的话(hua)题。为什么选择鸡肉(rou)？鸡肉作为一