在(zai)现代社会，鸡肉(rou)无疑(yi)是我们(men)日常(chang)餐(can)桌上最(zui)常见的肉(rou)类(lei)之(zhi)一。无(wu)论是在家庭聚(ju)餐中，还(hai)是在外面的餐馆里，鸡肉的身影(ying)几乎随处(chu)可见。而(er)在(zai)如此多的鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获(huo)得(de)健康(kang)，成(cheng)为了(le)许多人关心的话(hua)题。为(wei)什么(me)选择鸡肉？鸡肉(rou)作为一